プロテインは熱湯で溶かしたらダメ！！！

こんばんは

リーンゲインズ(プチ断食)を実践しているまゆみです。

師匠は男性なので1日16時間断食するそうですが、女性の場合はホルモンバランスの影響を考えて12〜14時間の断食を推奨されています。

朝食を抜いて1日2食にするというのが一般的なやり方ですが、空腹の時間を作るというのが最大の目的なので、私は普段1日13時間ほど断食して2.5食食べています。

一番最初に口にするのはタンパク質がいいとのことなので、プロテインにクレアチンを混ぜて飲んでいます。

そこで事件は起きました…

いつもはウォーターサーバーのお湯と水を混ぜて人肌くらいの温度で溶かして飲んでいるんですが、今朝はウォーターサーバーの水が切れていて、何も考えずケトルで沸かしたお湯をプロテインに注いでしまいました。

そしたら混ぜても混ぜても全然溶けない！！！

熱湯ではプロテインは溶けず、だまになってしまいます。

調べてみたら、熱湯によって栄養素が壊れてしまう可能性もあるそうです。

勉強になりました。。。

師匠のおススメの食材を取り入れて食生活を送っているので、それについては別の記事で詳しく書こうと思います。